産地が見えるお魚

ヨークベニマル指定の静岡うなぎ漁業協同組合と大井川うなぎ販売株式会社の取組みにより、静岡県の生産者に限定し、徹底した管理の元、稚魚から育て上げ、地元焼津と吉田工場でこだわりのタレで焼き上げました。じっくり焼き、蒸し上げることで、ふっくらと皮まで柔らかい蒲焼きに仕上げました。