フランス原産の肉質を重視した赤鶏を、こだわりの飼料や飼育方法で育てたもののみが「伊達赤鶏」と呼ばれています。生産農家の方々が、四季折々の自然の中で愛情深く育てた「伊達赤鶏」をお届けします。
安心・安全、美味しさ、栄養にこだわった卵です。DHAとビタミンEを多く含み、鶏の飼料にこだわった卵です。
肉の美味しさにこだわり、血統を大切に受け継いできた黒毛和牛をお届けします。
肉質はきめ細かで柔らかく風味豊かな味わいのお肉です。
「全頭検査」していますので、安心安全な牛肉です。
口の中でトロトロ溶ける甘み豊かな風味。
血統、えさ、育つ環境、すべてにこだわった、安全で良質な、つくばもち豚キングポークです。
※茨城県内(中郷店を除く)店舗での取扱いとなります。
群馬県で生まれ、徹底した生産環境のもと安全性を追求し育った、銘柄豚“クイーンポーク”は食べた後に「しつこさ」が残らないお肉です。肉色がよく、水分が少なく、筋肉の繊維が細かい保存性の高い豚肉です。
北海道の「かみふらの」という恵まれた自然環境の中で育ち「健康で美味しい豚肉」になるよう、飼料に地養素を与えて育てています。
岩手県の広大な自然の中で、フランス赤ラベル系統をこだわりの飼料・飼育方法で、抗生物質・合成抗菌剤を一切使用せずに育てた、安全重視のオリジナル鶏です。
純粋な黒豚のみを、良い自然環境のもと、良質な専用飼料を与えじっくりと育てた、豚本来のおいしさを追及したお肉です。
乳用種(おもにホルスタイン種)の雄を良質な専用飼料で育てた、柔らかく赤身中心のヘルシーなお肉です。
「全頭検査」していますので、安心安全な牛肉です。
専用飼料で健康に育った赤肉はキメが細かく、脂肪分は旨み成分をたっぷり含み、風味とコクがあるおいしい国産豚肉です。
厳しく残留農薬検査をされた飼料を使用し、豚の成長段階に合せた、最適な配合にて与えています。
適度な歯ごたえと柔らかい肉質が特徴の豚肉です。
豚の健康状態を最適に保ち、ストレスのない生育環境を実現、栄養バランスのよい飼料を与えているので白上がりのしまった肉質が特徴の豚肉です。
「大平原健やかポーク」は肉質を重視し、トウモロコシと脂肪の質を良くする小麦等を中心とした配合の飼料を与えた、おいしい豚肉です。
とうもろこし豚は、とうもろこしの世界的生産地であるアイオワ州の中心地で、日本人常駐スタッフがきめ細かな生産管理、出荷管理を実施している豚肉です。
当社のアメリカ産牛肉のチルドビーフ(冷蔵肉)は質の良い牛肉を取り扱う為に、産地を厳選しました。
中西部を中心とした、コーンベルト地帯で生産される栄養価の高い穀物を十分に与え、コロラド州・ネブラスカ州・イリノイ州等で肥育された牛肉を中心に集荷しています。
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