豚肉の美味しさを左右する大きな要因として、環境と飼料があげられます。 かみふらの地養豚は、北海道大雪山連峰・十勝岳山麓のラベンダーで有名な「かみふらの」という恵まれた自然環境の中で育った豚肉です。 また、豚が健康に育ち、獣臭が少ない「美味しい豚肉」になるよう、飼料に地養素（※）を与えています。

環境
北海道大雪山連峰・十勝岳山麓に位置する恵まれた自然環境。 ラベンダーで有名な「かみふらの」。 豚には良質な地下水を飲ませています。
出生から成豚の出荷まで「一貫生産体制」にする事で目の行き届いた管理と生産を行っています。
オールインオールアウト方式を採用する事で、疾病に対する防御体制をとっています。

飼料
80日以降の配合飼料において、植物原料100％の飼料を与えています。
仕上げ期に地養素（※）を与え、豚の体質向上を図ります。

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